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科學(xué)減肥
科學(xué)減肥指的是用科學(xué)的方法來減肥。科學(xué)飲食計(jì)劃： 早上吃的營養(yǎng)點(diǎn)，中午吃的豐富點(diǎn)，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。每周堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)5、6次，每次最少40分鐘，例如：慢跑、健身操、跳繩、快走、瑜珈。一個(gè)月能減個(gè)10斤左右。
一定要注意制定科學(xué)減肥計(jì)劃，包括：藥物調(diào)理計(jì)劃、飲食計(jì)劃、鍛煉計(jì)劃和時(shí)間計(jì)劃等。
- 科學(xué)減肥
- 減肥方法
解析
編輯科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，同樣吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的卻體重適中，原因自然很多，但與食物搭配是否科學(xué)合理不無關(guān)系。他們將此規(guī)律歸納為甲乙兩公式：
甲：油脂類（牛排、奶油等）+碳水化合物（面粉、土豆）=增重
乙：油脂類（牛排、奶油等）+蔬菜+豆類=減肥
不難看出，適宜于肥男胖女的當(dāng)是乙種食譜，而豆芽型身材的人不妨按甲種食譜進(jìn)食，各取所需，皆大歡喜。
下面向你推薦一種具有特色的、適合中國女性健康減肥的減肥膳食******模式——“一至七”飲食模式，即每天一個(gè)水果，兩盤蔬菜，四碗粗飯，五份蛋白質(zhì)食物，六種調(diào)味品，七杯開水、茶水或湯水。
一個(gè)水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個(gè)，長年堅(jiān)持會(huì)收到明顯的美膚效果。
二盤蔬菜：每天應(yīng)進(jìn)食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的。最好先食一些大蔥、西紅柿。涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵筍葉等，以免于加熱烹調(diào)對(duì)維生素A、B1等的破壞。每人每天蔬菜的實(shí)際攝入量應(yīng)保持在400克左右。
四碗粗飯：每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對(duì)精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質(zhì)食物：每天吃任何動(dòng)物的肉5 0克，當(dāng)然最好是瘦肉，任何種類的魚50克（除骨凈重）；豆腐或豆制品200克；蛋一個(gè)；牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動(dòng)物蛋白質(zhì)，或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動(dòng)物性蛋白質(zhì)的方法，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且動(dòng)物脂肪和膽固醇相對(duì)減少，被公認(rèn)是一種“健美烹飪模式”。
六種少量調(diào)味品：酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護(hù) 維生素C、減少水溶性維生素的損失，維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經(jīng)和肌肉對(duì)外界刺激和迅速反應(yīng)能力，以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。
七杯開水、茶水和湯水：每天喝水不少于7杯，以補(bǔ)充體液、促進(jìn)代謝、增進(jìn)健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
飲食原則
編輯1、千萬不要跳過任何一餐 不吃一餐兩餐不會(huì)幫助你減肥。事實(shí)上，不吃飯會(huì)降低您的整體的新陳代謝，并引發(fā)你的食欲，從而容易造成暴飲暴食。而如果你不吃的那一餐是早餐的話，更是會(huì)讓你一整天都通過亂吃零食或者大吃特吃來“彌補(bǔ)”自己哦！
2、每天吃5-7小餐 每天吃5-7個(gè)小餐，而不是3大餐。只要控制總熱量的攝入，這就是一個(gè)減少熱量攝入的******飲食減肥方法。少吃多餐是控制血糖水平和減少饑餓感的好方法，這樣也就自然起到了減少熱量攝入的功效咯！
3、知道您的每日熱量需求 大多數(shù)人都對(duì)自己的熱量需求一無所知。但是，如果你不知道你的所需的熱量，又怎么樣來計(jì)劃好自己的減肥之路呢。
4、了解你攝入了多少卡路里 管住你的嘴巴，確保知道你攝取的食物和飲料的卡路里含量。這是一個(gè)能夠讓你改善飲食減肥計(jì)劃的一個(gè)好方法。
5、擺脫高熱量飲品 想要快速減肥，最簡單的減肥方法是通過消除來自飲品的熱量。擺脫所有的果汁，汽水等高熱量飲品，這樣就是減少熱量攝入的******選擇之一哦。
6、多喝水 水是加快新陳代謝和脂肪燃燒，還能增加飽腹感的重要物質(zhì)，是健康快速減肥的關(guān)鍵。而減肥MM，最好是保證每天喝12-16杯水。
7、吃水果減肥要合時(shí) 水果不僅熱量較低，它們所含的大量纖維素也是減肥的佳品。但是，由于水果含有大量的糖分，如果飯后吃得過多的話，也是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。相反，如果選擇飯前吃水果的話，就是減少食量的好方法了。
8、控制碳水化合物攝入 碳水化合物是糖分的最重要來源，攝取過多容易導(dǎo)致肥胖。所以，要控制碳水化合物的攝入，這也是減少卡路里的好方法。
9、蛋白質(zhì)很重要 您是否獲得足夠的蛋白質(zhì)嗎？堅(jiān)持為每磅體重?cái)z入1-1.5克為依據(jù)，然后開始你的減肥之旅吧！蛋白質(zhì)是增加飽腹感和加快燃脂的重要物質(zhì)，是減肥瘦身的佳品。
10、遏制你的渴望 控制食欲是減肥成功的一個(gè)關(guān)鍵因素。很多時(shí)候，我們想吃東西只是因?yàn)橄麡O的情緒，而學(xué)會(huì)緩解壓力就能幫助你避免暴飲暴食哦！
11、積極運(yùn)動(dòng) 運(yùn)動(dòng)是多種多樣 的，而減肥運(yùn)動(dòng)，也是可以選擇。選擇你自己喜歡的運(yùn)動(dòng)，最好是以有氧運(yùn)動(dòng)為主，然后積極地堅(jiān)持下去，這樣就是最有效的減肥方法。
12、常走樓梯 經(jīng)常走樓梯而少坐電梯是一個(gè)增加脂肪燃燒的好方法。另外，多走樓梯還能塑造完美的腿部線條呢！
13、注重“品質(zhì)” 運(yùn)動(dòng)是最燃脂的減肥法，但是，不要一味地拼命運(yùn)動(dòng)，有技巧的運(yùn)動(dòng)更能讓你瘦。比如，邊聽音樂邊運(yùn)動(dòng)、間歇性運(yùn)動(dòng)以及運(yùn)動(dòng)時(shí)休息一下等等都是增加脂肪燃燒的******方式。
14、保持動(dòng)力 想要減肥，動(dòng)力就是一種最關(guān)鍵的思想力量。把自己的目標(biāo)放在家里最顯眼的位置，然后讓這些目標(biāo)來為你增加動(dòng)力和讓你更加努力地堅(jiān)持下去吧！
15、睡眠要充足 睡眠充足能幫助你穩(wěn)定新陳代謝和抑制食欲，是最輕松有效的減肥方法之一。而每天保證7.5小時(shí)的睡眠時(shí)間是比較合理的。
16、瑜伽是個(gè)好選擇 瑜伽是一種增 加靈活性和緩解壓力的******運(yùn)動(dòng)方式，也是減肥的******選擇。瑜伽不僅能加快脂肪燃燒，對(duì)于塑造完美體形也是非常有利的。
17、吃東西要慢 減慢吃東西的速度是減少食量的一個(gè)好選擇。減慢吃東西的速度，是為了給我們的大腦更多的時(shí)間去接收飽腹的信息，防止在不知道吃飽了的情況下吃得過多。
18、早6點(diǎn)起床跳繩。跳多少隨你的體質(zhì)而定。我從400開始跳，每5天加跳100下。跳完要拍打腿部放松，重點(diǎn)拍打小腿，再壓腿拉拉筋。不然小腿肚子會(huì)變大。
19、多吃纖維素 纖維素是減肥瘦身的好幫手。纖維素是熱量非常低，而又能增加飽腹感的******選擇，能讓你多吃也不發(fā)胖哦！另外，纖維素還是消除便秘的佳品，能幫助你減少肚子上的贅肉。
跳完喝杯水，最好是蜂蜜水，不要調(diào)的太濃。大概300～500毫升就好。
20、7點(diǎn)左右吃早飯。這是科學(xué)飲食時(shí)間。準(zhǔn)備的早飯是這樣的：兩片全麥面包，一杯無糖豆?jié){。如果吃不飽可以吃2個(gè)雞蛋。豆?jié){是科學(xué)減肥的關(guān)鍵飲品不能省，面包也一定是全麥的，不能吃其他的面包！
21、11點(diǎn)半吃一碗水煮菜，可以用鹽調(diào)味，但不能放辣。如果不到十一點(diǎn)就餓了可以吃一個(gè)蘋果或者西紅柿或者黃瓜。只能1個(gè)。
吃完午飯兩小時(shí)后做一些體操什么的，可以在網(wǎng)上搜到體操動(dòng)作。
5點(diǎn)半可以吃晚飯了，建議還是吃水煮菜，再慢慢減量。
8點(diǎn)去跑步，慢跑就好，時(shí)間至少20分鐘。不喜歡跑步就快走，時(shí)間要1個(gè)小時(shí)。我晚上是慢跑2千米，也許剛開始堅(jiān)持不下來，但時(shí)間久了會(huì)愛上跑步的。這是一種科學(xué)減肥方法。
運(yùn)動(dòng)減肥
編輯運(yùn)動(dòng)尤其是有氧運(yùn)動(dòng)是最有效、最健康的減肥方法。它是一項(xiàng)以有氧代謝為主的耐力性運(yùn)動(dòng)，提高人體新陳代謝，可以促進(jìn)能量的消耗，避免機(jī)體能量過剩而轉(zhuǎn)化為脂肪積聚，同時(shí)也可以使機(jī)體已積聚的脂肪得以分解。
有氧運(yùn)動(dòng)包括慢跑、步行(散步和快走)、游泳、騎自行車、原地跑、打球、爬山、健身操、練瑜伽和打太極拳等。每次運(yùn)動(dòng)最好一次持續(xù)做完，保證每天累計(jì)40分鐘以上，中間可以停止，且每次運(yùn)動(dòng)總消耗熱量須達(dá)300千卡，通常這種運(yùn)動(dòng)量會(huì)造成心跳加快 ，或流汗的程度，平時(shí)建議可以結(jié)合決烏湯這類組方茶可起到較好的輔助減肥效果。運(yùn)動(dòng)會(huì)提高人體的新陳代謝率，但其效果最多只有兩天，因此運(yùn)動(dòng)最重要的是要持之以恒，如果不能每天做，最少兩天也要做一次。對(duì)于一個(gè)極度胖的人，即使是走路可能都是很大負(fù)擔(dān)，因此選擇運(yùn)動(dòng)種類時(shí)，要量力而為，還是要以身體能負(fù)荷為主，逐漸加大運(yùn)動(dòng)量，以免心臟肺臟負(fù)荷不了，或是肌肉關(guān)節(jié)受傷。以下列舉數(shù)種能消耗300千卡的運(yùn)動(dòng)以便參考。
慢跑40-50分鐘
騎自行車1小時(shí)-75分鐘
散步1小時(shí)-1個(gè)半小時(shí)
快走，走步機(jī)(6千米/小時(shí))40-50分鐘
游泳30-40分鐘
爬樓梯2000級(jí)(不計(jì)時(shí)間)
跳繩30-40分鐘
有氧健身操40-50分鐘
運(yùn)動(dòng)減肥的時(shí)間一定要安排在空腹時(shí)，因?yàn)榇藭r(shí)運(yùn)動(dòng)所消耗的能量主要由脂肪氧化提供，所以適宜在早晨和下午進(jìn)行，并且堅(jiān)持每天鍛煉，至少也要每周4～5天才能達(dá)到一定的瘦身效果。 [1]
健康減肥
編輯健康減肥一定要遵循一個(gè)總原則，那就是：穩(wěn)扎穩(wěn)打，營養(yǎng)不減。首先，造成肥胖的主要原因就是不合理的飲食習(xí)慣和作息時(shí)間以及少量的運(yùn)動(dòng)。所以，要想減肥，還得從這幾個(gè)方面入手。
第一，作息要有規(guī)律性。養(yǎng)成良好的作息規(guī)律不僅有益于自己的身體健康，而且對(duì)于減肥也有一定的作用。對(duì)于一些年輕人來說，習(xí)慣性熬夜幾乎成為了生活中的一部分，其實(shí)，不良的作息容易引起失眠、健忘、焦躁、免疫力下降等一系列不良癥狀。而且，很多人喜歡晚上吃夜宵，有研究表明，晚上過了九點(diǎn)之后在吃東西是很容易增肥的。
第二，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。一般來說，患有肥胖病癥的人都比較喜歡肉類、油類食品，這些食品熱量高，容易形成脂肪，并且容易造成營養(yǎng)不均衡，影響身體健康。所以，為了身體健康，一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。首先，飲食要規(guī)律，不要暴飲暴食，一日三餐要按時(shí)吃，飯菜葷素搭配，保證均衡、全面的營養(yǎng)。在吃飯的時(shí)候，還要注意一些小的細(xì)節(jié)，比如說吃飯之前要先喝湯（吃飯先喝湯，不用開藥方），吃飯的速度不要太快，要學(xué)會(huì)細(xì)嚼慢咽等等，都能從一定程度上起到減肥的效果。
第三，適量的運(yùn)動(dòng)對(duì)于健康減肥是必不可少的。生命在于運(yùn)動(dòng)，適量的運(yùn)動(dòng)不僅可以減肥，還可以增強(qiáng)體質(zhì)，有益于身體健康。運(yùn)動(dòng)才是健康的王道，據(jù)有關(guān)專家表示，每天運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)可以增強(qiáng)人的幸福感指數(shù)。但是，對(duì)于減肥一族來說，剛開始運(yùn)動(dòng)只需要增加點(diǎn)運(yùn)動(dòng)量和時(shí)間就可以了，如果運(yùn)動(dòng)量太強(qiáng)的話，一旦停止就會(huì)反彈的很厲害，不過慢慢地養(yǎng)成習(xí)慣 就沒問題了。運(yùn)動(dòng)減肥瘦身是我們最直接最見效的減肥方法之一。
飲食搭配
編輯新陳代謝是我們身體里一列消耗卡路里的小火車，如果能把它的速度提上來，脂肪燃燒也能來個(gè)大提速。害怕藥物減肥副作用的最好減肥原則就是通過飲食控制達(dá)到減肥目的，七個(gè)飲食原則讓減肥更健康。
1、控制主食和限制甜食
如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日三餐減去50克。對(duì)含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。甜食屬于高熱量食物，例如糖果、甜筒等，非常容易轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致發(fā)胖。選擇塑纖果減少甜食攝入，能有效減少脂肪形成，并消耗多余脂肪。
2、多餐少量
在減肥的過程中，最好是遵循多 餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當(dāng)中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5--6個(gè)小時(shí)的時(shí)候進(jìn)餐。
3、科學(xué)安排一日三餐
在正常生理情況下，一般人習(xí)慣于一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。由于胃經(jīng)過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，那么整個(gè)上午的活動(dòng)所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足營養(yǎng)需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴(kuò)張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生超額能量，剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時(shí)以內(nèi)不要吃任何東西是最理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、肉類食物。
4、膳食纖維
膳食纖維減肥：纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一
膳食纖維定作用。富含纖維的食物主要有：燕麥片，大麥，玉米，蕎麥面，各種豆類以及蔬菜等，此外健康食品所含植物 纖維最為豐富，是從多種植物中提取制成的健康減肥膳食。人吃含纖維素的食物就能在一定時(shí)間內(nèi)很好的進(jìn)行消化吸收而后將廢物排泄，減少食物熱量剩余，阻斷脂肪產(chǎn)生使減肥變得更健康更自然。飲食中食纖維多的人，咀嚼的次數(shù)也多，因此進(jìn)餐速度減慢，結(jié)果使小腸能夠慢慢地吸收營養(yǎng)。由于食物纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，若大量食用，則便秘也自然減少。
膳食纖維5、適量飲水或喝湯
飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男枰Ｏ募究墒秤梦鞴稀⑽骷t柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不 利體溫調(diào)節(jié)，尤其是尿液濃縮、代謝殘?jiān)灰着艃簦€可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水，可以補(bǔ)充水分，調(diào)節(jié)脂類代謝。 喝湯對(duì)人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)湯是一種良好的食欲抑制劑。因此，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。
6、少飲酒
酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進(jìn)脂肪的體內(nèi)沉積，每升酒精能產(chǎn)生7千卡熱量。蛋白質(zhì)和糖類及脂肪雖然也同樣能產(chǎn)生熱量(1克蛋白質(zhì)和糖各產(chǎn)生4千卡熱量，1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量)，但它們含有對(duì)人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里 ，這 種卡路里一味地使人發(fā)胖。有人計(jì)算過，一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯后或睡前喝酒，如果經(jīng)常大量飲酒，加上進(jìn)高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發(fā)胖。
7、少吃瘦豬肉
100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16.7克，而含脂肪卻達(dá)28.8克。瘦豬肉其實(shí)并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動(dòng)物性脂肪的攝入量也會(huì)大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。
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